Soluzione per l'attività di Delivery o Asporto, le giuste attrezzature che ti permettono, fin da subito, di metterti nelle condizioni corrette per preparare e consegnare il tuo menù in modo sicuro e salutare.

Soluzione per l'attività di Delivery o Asporto, le giuste attrezzature che ti permettono, fin da subito, di metterti nelle condizioni corrette per preparare e consegnare il tuo menù in modo sicuro e salutare. Contattateci per maggiori INFO. 

La nuova confezionatrice sottovuoto 420 - CHEF si caratterizza per la disareazione modulabile: CICLO SPECIALE PER DISAERAZIONE/MARINARE IN MANIERA MODULABILE TUTTE LE PREPARAZIONI IN CUCINA.

Dall’unione tra design Made in Italy ed innovazione tecnologica nasce Evox 31 Hi-line.

CONFEZIONATRICE SOTTOVUOTO con nuova interfaccia smart- touch da 5”, solo un tocco per scorrere tra le schermate, selezionare un programma chef o impostare parametri personalizzati

REGISTRANDOSI AL SITO è POSSIBILE ACCEDERE AI PREZZI E COMPILARE RICHIESTE/ORDINI ON LINE

Il sensore di temperatura Posizionato nella vasca di SvThermo, vi consente di controllare con millesimale precisione la temperatura interna alla vasca. 3 sonde termostatiche Scopo delle sonde è rilevare la temperatura al cuore dei prodotti, ottenendo così, una cottura perfetta anche con diversi alimenti insieme. L’acqua Il processo di cottura con acqua vi permette di cuocere in modo delicato ed uniforme ogni prodotto confezionato in buste sottovuoto. Esaltazione dei sapori Tramite processo di cottura in acqua avrete l'esaltazione degli aromi e dei colori.